獺 祭(だっさい)

5,000円 ~(720ml)

「 獺 祭 純米大吟醸 磨き二割三分 」

山口県出身の安倍晋三元首相が「日本酒の最高峰」と評して、世界各国の首脳にプレゼントしたのが、旭酒造の「獺祭」です。2015年には、アメリカのオバマ大統領が来日した際、乾杯酒として提供されたことでも有名です。安倍首相の死後、特に愛飲していたと...
2,500円 ~ 5,000円(720ml)

「 獺 祭 純米大吟醸 磨き三割九分 」

山田錦を39%で磨いて造られている純米大吟醸酒。香りは、青リンゴや桃などのフルーツのような香りが特徴。味わいは、フルーティーで少し甘口といえます。華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘みと、飲み込んだ後の長い余韻は独...
~ 2,500円(720ml)

「 獺 祭 純米大吟醸 45 」

獺祭のスタンダート「純米大吟醸50」が2019年に”45”としてリニューアル。 美味しさの追求からのリニューアルで、日常用や飲食店様の定番として利用されるものでも「美味しくなければ意味がない」。そういった思いから誕生しました。山田錦を45%...